ワイン・レビュー「THE BEST ワインS」

 175.ビニャ　マイポ　
レセルバ　ビトラル　シラー2016
VINA MAIPO/RESERVA/Vitral
原産国：チリ
輸入者：サントリーワインインターナショナル(株)
アルコール分：13.5％
パッケージ：375ml 瓶
購入場所：オンライン

おいしさ：★★★★★★★
甘さ：☆☆☆☆☆☆☆
酸味：★★★☆☆☆☆
渋さ：★☆☆☆☆☆☆
 
 ワイン
酸味にコクを合わせたような深い香り。

一口口に含むと酸味が舌の根まで一気に届き、
深い味わいとともに、口内に広がる。この風味は、
上玉のワインを思わせる。

渋さはあまり感じられず、甘味もないので、
おかずのワインといったところか。どんな料理でも
合いそうだ、さしずめ肉料理でグラスを傾けてみるか。

料理酒としてもおいしく活躍できそう。
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2021/01/07作成　by綾香