| カレーとチーズの風味のコントラストが絶妙。カレーって、チーズとあうんだ〜という目から鱗の驚きの一品です。 |
| ◆ 材料 |
- 鍋にこびりついたカレーライスのルー
- あったかいご飯（冷えていたら、ご飯をあっためて）
- 塩
- コショウ
- 角チーズ（お好みで）
- ふくしん漬けの汁
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| ◆ 作り方 |
- カレーライスを食べ終わったら、残ったルーをタッパーにでも取って下さい。カレー・チーズ握りは、全てを食べ尽くして鍋にこびりついたソースのみで作ります。
- ソースのこびりついた、鍋の中に適量、あったかいご飯をぶち込んで、まんべんなくしゃもじで混ぜ合わせ、米の一つ一つに丁寧にソースを絡めて下さい。
- おにぎりの味を調えるため、塩こしょうをふって、更に混ぜ合わせて下さい。味見はきちんとするように（さっぱりした味にしたい場合は、ふくしん漬けの汁のちょっぴり混ぜ込んで下さい）。
- これだけでも、十分おいしいのですが、おにぎり奉行は、ここにちょっとひねりを入れます。チーズを5〜6mm角のサイコロ切りにして下さい。
- 今回はソースでべたべたしているので、三角は無理ですから、お椀の上にラップを引き、その中にご飯を適量詰め込み、茶巾の様に絞って下さい。
- そのまま、食べるのはちょっと待って、電子レンジで一度あっためて、チーズをとろけさせてから食べて下さい。驚くほど、デェリシャスです。
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| ※これが、家族に一番人気のおにぎりの様です。カレーとチーズってあうんですよね。ぴったり、当たり前つーより、絶妙？！！でも、みんなは知らない・・・デェミ・ハヤシ握りの旨さを・・・これよりもっともっと旨いんだーーーー。でも、私が全部さっさと先に食べて、みんな（家族）の口に入らなかったんだね〜きっと。ごめんね〜〜。でも、こっちも美味しいですよ、人気とあって。 |
