145.糸コンニャクときのこのカレー炒め

今回は、 ヘルシーな食材、 きのこと糸コンを使って お料理です。 その日食べたくなった というわけで、カレー風味に。 糸コンニャクときのこのカレー炒め ＜材料＞ ・糸コンニャク　1袋 ・しめじ　１株 ◎カレー粉　大さじ1 ◎ウスターソース　大さじ1 ◎ケチャップ　大さじ1 ◎塩　少々 ◎鶏がらスープの素　小さじ1 ＜作り方＞ １）糸コンニャクの水を切り、３等分してください。 ２）しめじは石突を切り落とし、手でほぐしてください。 ３）フライパンに、１と２を入れ、食材がしんなりくるまで 中火で炒めます。 ４）◎の調味料で味付けしたら出来上がり。 カレー粉はちょっとカロリーが あるんですが、 糸コンときのこで ヘルシー安泰ですね。 カレーを食べるよりも ずっとヘルシーなんで、 カレーを食べたいときに、 ちょっと作ってみるといいかも？

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2022年02月17日作成　by綾香