379.小松菜と卵の鶏ガラ炒め

小松菜、ほんっと セールでのゲット率高い！ というわけで またまた登場！ ＜材料＞ ・小松菜　１袋 ・卵　２個 ◎鶏がらスープの素　小さじ１ ◎塩コショウ　少々 ＜作り方＞ １）小松菜を葉と茎に分け、 食べやすい大きさにカットします。 ２）テフロンのフライパンで 炒り卵を作ります。器によけます。 ３）フライパンを洗います。 ４）１を茎から炒めます。 ５）１の葉を入れ、２を入れたら、 ◎の調味料で味付けして出来上がり。 卵が テフロンとはいえ、 すっごくフライパンに こびりつくので、 レンチンでの、 スクランブルエッグを 開発したいなぁ！ と思ってます。 できるのかな？

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2023年07月28日作成　by綾香