352.レンジde巣籠

冷蔵庫にもやししかなく だけどもやしに飽きてきて 閉口していたときに 出来たレシピです。 安いので ついつい常備菜にしてしまう。 みなさんはどんな感じですか？ ＜材料＞ ・もやし　１袋 ・卵　１個 ◎ポン酢　お好みで ＜作り方＞ １）耐熱容器にもやしを入れ、 中央をくぼませたら、卵を 割り入れます。 ２）卵の黄身につまようじで穴をあけたら、 ラップをし、レンジで３分３０秒 加熱してください。 ３）たっぷりのポン酢を 回しかけて出来上がり。 今回は 味ポンで調理しましたが、 麺つゆなどもおいしいです。 麺つゆの時は味の調整に 塩をふるのがおすすめです。 P.S. お好みでとろけるチーズを もやしにかけてレンチンしても 美味しいです！

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2023年02月16日作成　by綾香