345.オイスター巣籠

以前にも別の味で 巣籠もりを作ったんですが、 この度はオイスターでチャレンジ！ ＜材料＞ ・もやし　１袋 ・卵　１個 ◎オイスターソース　小さじ１ ◎ケチャップ　大さじ１ ◎塩　少々 ◎黒こしょう　少々 ＜作り方＞ １）テフロンのフライパンでもやしを 炒め、◎の調味料で味付けします。 ２）ドーナツ形にもやしを形成し、 中央に卵を割り入れます。 ３）お好みでこしょうをふってください。 ４）蓋をしめ、卵の白身に火を通します。 お味はデリシャス！！ とろとろの黄身と もやしのコラボは最強です！！

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2023年02月02日作成　by綾香