243.もやしと豚コマの香味ペースト炒め

先日、豚コマをお買い得品で大量買いしました。 100gずつ小分けして冷凍して、 そうだね、ダイエットにも たんぱく質は必要だ！ もやしと豚コマの香味ペースト炒め ＜材料＞ ・もやし　１袋 ・しめじ　1/2袋 ・豚こま切れ肉　100ｇ ◎にんにくチューブ　小さじ１ ◎酒　大さじ１ ◎香味ペースト　12ｃｍ ◎黒こしょう　少々 ＜作り方＞ １）しめじの石突を切り落とし、手でほぐしてください。 ２）テフロンのフライパンに豚コマを広げながら置き、 よく炒めてください。 ３）フライパンに、もやしと１を投入、 もやしがしんなり来るまで炒めてください。 ４）◎の調味料で味付けして出来上がり。 豚コマの臭みが気になって、 お酒とにんにくを投入、 なかなかおいしい野菜炒めが出来ました。

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2022年07月28日作成　by綾香