| 126.もやしとわかめツナの塩和え |
| もやしのストックの 賞味期限が近づいてきたので、 もやしを何とか消費したいと 思いました。 いつもよろしく、 レンチン、ポン酢七味でも よかったんですが、 もっとお料理を頑張りたい と成りました。 もやしとわかめツナの塩和え <材料> ・もやし 1袋 ・乾燥わかめ 8g ・ツナ缶(油缶70g)1缶 ・粒コーン(185g) 1缶 ◎鶏がらスープの素 小さじ1 ◎塩 小さじ1/2 <作り方> 1)もやしを耐熱容器に入れ、ラップをし、 レンジで3分加熱します。 2)もやしの粗熱を取るために、流水ですすぎ よく水気を切ります。 3)わかめをたっぷりの水にひたし戻します(5分)。 4)ツナ缶の油を切ります。 5)粒コーンの水を切ります。 6)ボールに2、3、4、5を投入し、 ◎の調味料で味付けして出来上がり。 ![]() 今回は油缶のツナを使用しましたが、 水煮缶だともっといいかも? ただ、以前水煮缶でトーストを作ったら 激マズだったので、自信がなくて、 油缶で作りました。 今回はデパートに行ったついでに、 ライトの油缶を買いました。 いつか水煮缶でチャレンジした 料理を出したいなぁ! |
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| 2022年01月13日作成 by綾香 |