103.もやしとセロリの塩炒め

もやしとセロリで よく母が野菜炒めを 作っていることを 思い出しました。 ベーコンもよく使ってたよ。 もやしとセロリの塩炒め ＜材料＞ ・もやし　1袋 ・セロリ　1本 ・ベーコンスライス　5枚 ◎塩　少々 ◎黒こしょう　少々 ＜作り方＞ １）ベーコンを短冊切りにしてください。 ２）セロリは輪切りにスライス。 ３）テフロンのフライパンで１を炒め、 ２ともやしを投入して、よく炒め合わせます。 ４）◎の調味料で味付けして出来上がり。 セロリの独自の風味が 野菜炒めを個性的に仕上げました。 この味癖になりそう！

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2021年12月24日作成　by綾香