86.切り干し大根の甘辛炒め

切り干し大根は きっとダイエット食に違いないという 発想のもとに作ってます。 切り干し大根の甘辛炒め ＜材料＞ ・切り干し大根　30g（１袋） ・糸唐辛子　大さじ2 ・油揚げ　1枚 ◎しょうゆ　大さじ1.5 ◎みりん　大さじ1.5 ◎塩　少々 ◎ニンニクチューブ　小さじ1 ＜作り方＞ １）切り干し大根をよく洗い、水で戻します。 ２）油揚げは短冊切りに。 ３）フライパンに１と２を投入し、中火で炒めます。 ４）フライパンに糸唐辛子を入れ、◎の調味料で味付けして出来上がり。 ニンニクが食欲をそそる 美味しい切り干し大根が出来ました。 切り干し大根の食感って ハマるよねぇ！ また切り干し大根、 買ってこよ！

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2021年12月16日作成　by綾香