8.しめじのポン酢和え

太ったにも関わらず お昼に天ぷらを美味しく食べたんですよ。 そうして、高カロリーなお土産を食べ、 お酒もふんだんに飲んだんですよ。 と、言うわけで、 夜はヘルシーよというわけで、 しめじのポン酢和え です。 ＜材料＞ ・しめじ　１袋 ・味ぽん　お好み量 ＜作り方＞ １）しめじの石突を取り除き、ほぐして、耐熱容器に入れます。 ２）耐熱容器にラップをしたら３分レンジで加熱します。 ３）ゆであがったしめじに、お好みでポン酢をかけて出来上がり。 きのこいいじゃんね、０カロリー ポン酢いいじゃんね、油使ってないし。 というわけで、 色んなレシピを見て、料理の特訓をしている私ですが、 素敵なレシピになるにつれ、バターを使います。 オリーブオイルを使います。ごま油、サラダ油を使います。 もーもーもー 美味しいけど、太るじゃんね！ というわけで、 今回のように、ヘルシー料理の開発を していきます。 問題は栄養価、ですね！ そこいらも工夫して、レシピ展開できると いいなぁ！と思います。 んじゃ、これから青汁を飲む！ というわけでした。

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2021年09月11日作成　by綾香