7.ヘルシーで美味しい卵の食べ方

卵は栄養価 すっごく高くて パーフェクトな栄養価の 食材として人気ですよね？ でもー スクランブルエッグ、 え？バター使うの？ え？オムレツ え？チーズとバター使うの？ というわけで、 結構高カロリーで ダイエットしたい人には、 よくなさげです。 そんな時、食べたいのがゆで卵。 特に味玉がおいしくておすすめです。 あーゆで卵か、 なるへそー！という感じになりましたか？ というわけで、 今回は美味しい味玉の作り方をご紹介 味玉は調理に油を使わないので、 ヘルシーで栄養満点！ 食べーですよ、 みんな食べ―！ というわけで、 簡単！味玉 ＜材料＞ ・卵　４個 ・めんつゆ（２倍濃縮）　50ml ・水　50ml ＜作り方＞ 麦ライスさんのゆで卵を参考にしてます。 １）鍋に湯を沸かします。 ２）お玉でそろりと卵を鍋に投入します。 ３）タイマーをかけて６分はかります。 ４）６分経ったら、鍋の水を捨て、卵を水に晒し、 保冷剤を投入。一気に冷やします。 ５）冷えたら、卵の殻をむきます。 ６）ビニール袋に、水とめんつゆを入れ、 皮をむいたゆで卵を投入したら、１日冷蔵庫で冷やして出来上がり。 麦ライスさんのところの、味玉が最高級なんですが、 ネギを用意するのが面倒な時など、めんつゆで代用してます。 他にも、白だしでの作り方。 ＜材料＞ ・卵　４個 ・白だし　50ml ・水　50ml 上記の比率で同様の作り方で作れますので、 どちらでもお試しください。 黄身がとろとろで癖になるお味。 肉体美のマッスルマンが茹で卵を食べますが、 黄身とろぉりの味玉だとさらに充実した 食生活が送れます。 ぜひ試してみてね！

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2021年09月11日作成　by綾香