24.焼豚の卵とじ丼（No.1521） 

おいしさ：★★★★★
難易度：★★★☆☆

【材料】

・焼豚　100g
・玉ねぎ　1/4個
・卵　１個
・サラダ油　小さじ１
◎付属のタレ　１個

【作り方】

１）玉ねぎをスライスして
飴色になるまで、サラダ油で
炒めてください。

２）焼豚を投入。
あまり加熱しないでください。

３）卵を割り入れ
軽くかき混ぜてください。
（ムラを残して混ぜてください）

４）卵が半熟のままに、
タレをかけてください。

５）ご飯の上に４を1/2盛り付けて
出来上がり。

焼豚をあまり
加熱をしないことで
しっとりと美味しく
仕上がります。

試してみてね！


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2025/05/05　by綾香