059.豆苗ともやしのナムル

今回は、節約目的でもやしを使いました。
豆苗はカットして使った後、栽培もできるということで、
栽培、目指します。

お味はちょっと辛かった。
ので、大さじ２杯の水を入れました。

なぜ、大さじ２杯の水を入れたかというと、
別の酢の物レシピで水を見かけたから、

お味はぴったり美味しい味に仕上がりました。



豆苗も、もやしも、歯ごたえ命ということで、
歯ごたえがめちゃくちゃ美味しいナムルに仕上がりました。

もやしは、税抜き13円でめちゃくちゃ安いけれど、
たまに、税抜き5円で販売してます。

こういう時、すればいいんでしょうね、
今回のナムル。

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2020/08/08作成　by綾香