058.くらげときゅうりの酢の物

クラゲのコリコリとした食感を思い出して、
このレシピをチョイス。
美味しそーという感じです。

でも、作る工程で、錦糸卵が要り、
ぐはぁ、しんどいけど頑張るよになりました。
錦糸卵はちょっと失敗してひっくり返して焼く際に
穴が開きましたが、
刻めばわかるまいさと刻みました。
分かりませんでした(ばらすなー)

お味はごま油大さじ2を使ったので、
こってり濃厚という感じ。
なかなか美味しい酢の物になりました。
2020/08/08作成 by綾香