ワイン・レビュー「THE BEST ワインS」

 186.キンタ・ラス・カプラス
　カルベネ・ソーヴィニヨン
QUINTA LAS CABRAS
CABERNET SAUVIGNON
原産国：チリ
輸入者：東亜商事株式会社
アルコール分：13.5％
パッケージ：750ml 瓶
購入場所：オンライン

おいしさ：★★★★★☆☆
甘さ：☆☆☆☆☆☆☆
酸味：★★☆☆☆☆
渋さ：★★★☆☆☆☆
 
 ワイン
酸味をはらんだスキットした香り。鼻に抜けるように芳香する。
どこか梅干ににたこの香りは、胃を刺激し、食欲を起こさせる。

一口口に含むと、酸味と渋さのコラボで、実に大人な味わい。
どこか錯覚か塩分も感じさせる。後味は梅干に近いかもしれない。
梅干は言い過ぎか。

この食欲をそそるワインは、胃を奮い立たせるので、
ぜひ食前酒に飲んでいただきたい。
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2021/01/04作成　by綾香