10.ドミニオ・バロール／ティント DOMINIO VALOR／VINO TINTO

原産国：スペイン 輸入者：富士貿易株式会社 アルコール分：12％ パッケージ：750ml 瓶 購入場所：オンライン おいしさ：★★★★★☆☆ 甘さ：★★☆☆☆☆☆ 酸味：★★☆☆☆☆☆ 渋さ：★★☆☆☆☆☆

2019/11/22 渋みがかなり強め。ちびりと飲んだだけでもかなり渋い。 香りは酸味が強め。渋さと同時に、アルコールの 風味を強く感じた。空気を含ませると、どこかエタノールの 香りもするワインだ。 風味にもどこかエタノールのきつさががある。 ちびちび飲んだ時と、一気に口に含ませたりする時と では、かなり感じる風味がチガウことに驚いた。

2020/07/25 濃ゆい奥深い香り。それはかぐわしく、このワインを高級と 言わしめる。 一口口に含むとまずは甘味が訪れ、淡い酸味とともに、 渋さも舞い降りる。甘味と酸味と渋さは同レベルの 三位一体でこのワインを素敵に演出する。 締めに訪れる渋さは甘さとあいまって、 香りと共にレーズンを思わせる。 このワインの甘さは繊細で心地良いので、ワインだけで、 楽しんでほしい！そんなことを思わせるワインだ。

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2019/11/22-2020/07/25作成　by綾香