投稿！おにぎりレシピ おにぎり奉行の「おにぎり目録」表紙へ
投稿レシピ３

ここは読者さんのご紹介くださったレシピをご紹介するコーナーです。
アナタのこだわりのおにぎりをご紹介下さい。

30.【おかかおにぎり〜いい匂い編〜】〜雛ちゃさんご紹介〜
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シンプルなのに、意外とおいしいママの味。

１）鰹節（１袋）をほんの少しの醤油（３〜５滴）でまぶす。
２）フライパンを熱して、ごま油を少し多めにたらす。
３）熱くなったごま油の上に、鰹節を一気にジャ〜っと入れる。この時、焦げやすいのですぐに火を止めてとにかくかき混ぜる。
４）おにぎりの具として中に入れるか、ごはんに混ぜて握るか。それはお好みで。

オススメ度 = ★★★★★

ごま油の風味がたまらない。
一見シンプルな具です。
投稿日：2006/04/24 レシピを投稿する >>

29.【ベーコンチーズにぎり】〜ようこっちさんご紹介〜
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テレビで見ました。
１．ベーコンをみじん切りにして、よーくいためて、油を抜きます。
２．あったかごはんに、ベーコン、パルメザンチーズ、みじんぎりパセリを混ぜます。
３．あらびきコショウをして、なんだかカルボナーラ風にしてました。
投稿日：2005/10/14 レシピを投稿する >>

28.【韓流系握り】〜くまさんご紹介〜
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新ネタかどうか分かりませんが、チャンジャ（韓国のタラの内臓の塩辛のようなもの）を使ったものはおいしいと思います。
投稿日：2005/08/29 レシピを投稿する >>

27.【長おにぎり】〜おにぎり大好きさんご紹介〜
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食べやすいし、食べるのが楽しい形なので小さい子はとても喜びます♪作り方も簡単で、のり好きの人にはたまらない!!私はこのおにぎりの形が一番思い出深く、大好きです☆是非試してみてください（＾０＾）
投稿日：2005/05/13 レシピを投稿する >>

26.【サンドおにぎり】〜ゆきりんさんご紹介〜
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ラップにのりを四角く敷きます。
ご飯を薄めに敷き詰めます。
鮭フレークを少なめに。
ゆかりふりかけをその上から。
しょっぱいので加減してください。
そのままラップを二つ折りにする。
鮭とゆかりは合います。
投稿日：2005/04/12 レシピを投稿する >>

25.【きな粉おにぎり】〜ムックさんご紹介〜
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三角に握ったおにぎりに甘いきな粉をまぶすだけ！！でもかなりうまいです☆私の大好物です！！
投稿日：2005/02/23 レシピを投稿する >>

24.【紅卵おにぎり】〜ほっぴーさんご紹介〜
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甘めのたまごやきをほぐして、
紅しょうがといっしょにごはんにまぜます。
すしめしでもあいますよ。
投稿日：2005/01/31 レシピを投稿する >>

23.【麻婆おにぎり】〜るつ子さんご紹介〜
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１．ごはんを炊く。
２．豆腐を除く麻婆豆腐の全ての材料を炒めて、肉味噌を作る。刻みねぎなどを入れると彩りも良い。（材料は豆板醤、赤味噌、オイスターソース、しょうがとにんにくのみじん切り、ごま油など）
３．ごはんと肉味噌を混ぜて、好きな形に握る。
４．海苔はお好みで。

オススメ度：★★★★★
投稿日：2004/11/19 レシピを投稿する >>

22.【梅焼き握り】〜XANTHさんご紹介〜
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１）梅入りのおにぎりを、焼きおにぎりにします。
２）焼き上がった所で、アツアツのシソの葉で巻き、その上から海苔を巻きます。

少し冷めた方がおいしい！ケッコウいけますよ！
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21.【マヨチャーシュー握り】〜XANTHさんご紹介〜
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１）チャーシューの端を、細かく刻み、みじんに切ったネギ、ごま油（少々）、マヨネーズ、醤油を混ぜて中の具にします。
２）塩味の焼きおにぎりにしても結構イケる！

チャーシューのかわりに焼き豚でも構いません。出来れば、本当に端の部分、焼き豚のみみが良い。お奨めは、飛騨高山の「甚五郎らーめん」のチャーシューの「焼豚のみみ（200円ほど：非売品）」
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2005/11/21　by綾香 HOME