おにぎりの握り方（ラップ編）

このラップを使う握り方は、手が汚れないし、また彩りの鮮やかなトッピングを楽しんだりなど結構便利です。ちなみに丸い形のおにぎりが出来ます。

１		まずは、おわんを一つ用意して下さい。
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２		おわんの上にラップをかぶせ、軽く真ん中をくぼませます。
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３		ラップの上にご飯を適量載せます。
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４		ラップを茶巾のように絞って。
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５		きつくきつく絞って、また形を丸く整えます。
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６		出来上がり！ 冷凍庫に保存するときはラップをしたまま。お弁当に入れたり、そのまま食べる時はラップをはがしてね。
結構、みんな知っている握り方だとは思うけど、もしも、知らなかった人のために、この度掲載しました。 この握り方の一番の長所は、手が汚れないことでしょう。手も汚れないし、器も汚れない。なんだったら、ラップをしたまま携帯も可能！そうして、小さなお子様でも遊び感覚で握れるところが嬉しいですね。 また、そぼろなど、おにぎりの表面に特別なトッピングしたい時など、普通には握れない時など、かなり重宝します。また、手のサイズに依存しないので、とっても小さなプチおにぎりを作ることも可能！

2005/03/08 by綾香　HOME