357.マイタケとベーコンのコンソメ炒め

キノコはダイエットの味方！ どんなおいしいお料理を 作る？ ＜材料＞ ・マイタケ　１袋 ・ベーコン　４枚 ◎コンソメ　小さじ１ ◎ニンニクチューブ　小さじ1/2 ◎塩こしょう　少々 ・水　大さじ３ ＜作り方＞ １）マイタケの石突を切り落とし、 手でほぐします。 ２）ベーコンは7mm幅でカット。 ３）フライパンに水を入れ、 ２を投入して炒めます。 ４）フライパンに１を入れ、 しんなりくるまで炒めます。 ５）◎の調味料で味付けして出来上がり。 今回もゆで炒めが 大活躍。 水分が足りない時は、 水を追加して、 炒めた後に、水分を 蒸発させてください！

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2023年03月16日作成　by綾香