| 251.ダイエットの強ーい味方、ごちそう味玉 |
| ただのゆで卵では味わえない、 このごちそう感。 ぜひ味わって欲しい! ダイエットの強ーい味方、ごちそう味玉 <材料> ・卵 4個 ・すき焼きのタレ 100ml <作り方> 1)鍋で熱湯を沸かします。 2)鍋に卵を入れ、菜箸でかき混ぜて、黄身を中心に 持って行きます。 3)6分ゆで卵を茹で、茹であがったら 氷水で冷やします。 4)ゆで卵の皮を剥き、ビニールにすき焼きのタレ を入れたら、1日漬け込みます。 ![]() 黄身が半熟なのが 絶品です。 つゆを白身と黄身が吸って 絶妙な風味に。 ぶっちゃけ すき焼きのタレは砂糖を多く使っているので、 本気でダイエットを目指すなら、 めんつゆ2倍濃縮を等倍の水で薄め、 漬け込むのもありですね! |
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| 2022年08月11日作成 by綾香 |