232.もやしとしめじのピリ辛炒め

いつものもやしを ぴりぴりっと辛い味でいただきたく なりました。 もやしとしめじのピリ辛炒め ＜材料＞ ・もやし　１袋 ・じめじ　1/2袋 ◎豆板醤　小さじ１ ◎麺つゆ　大さじ３ ＜作り方＞ １）しめじは石突を切り落とし、手でほぐします。 ２）フライパンに１ともやしを入れ、軽く炒めます。 ３）もやしがしんなりしてきたら、◎の調味料で味付けして 出来上がり。 麺つゆも おいしいけれど、 甜麺醤でもチャレンジしてみたいと 成りました。 麺つゆは簡単に味が決まるので おすすめの調味料かも？

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2022年07月07日作成　by綾香