59.ナスのコチュジャン炒め（No.1626）

おいしさ：★★★★★
難易度：★★☆☆☆

【材料】
・ナス　１本
◎コチュジャン　大さじ１．５
◎豆板醤　小さじ1/2
・ごま油　小さじ２

【作り方】
１）ナスを縦に２等分して、
斜め切りしてください。
２）フライパンにごま油をしき。
３）１をフライパンで炒めてください。
４）ナスがしんなりして来たら、
◎の調味料で味付け。

うまい！
いいの作れて
よかったです。


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2025/07/21 by綾香