おかず系トースト

113.コーンフレンチ。スクランブルエッグ
113.コーンフレンチ。スクランブルエッグ
おいしさ ★★★★
腹持ち ★★★☆☆
手間・難易度 ★★★★★
時間 20分前後
材料(1人前)
  • 食パン(1枚/5〜6枚切り)
  • 粉末コーンスープ 1袋
  • お湯 少々
  • 水 適量
  • 卵 1個 (フレンチ液用)
  • バター お好み量
  • 卵 1個(スクランブルエッグ用)
  • マヨネーズ 大さじ1(スクランブルエッグ用)
作り方
  1. コーンスープをお椀に入れ、少量のお湯で練ってください。
  2. お椀を目安に、コーンスープに適量水を入れます。
  3. コーンスープをボールに移したらダマが残らないように、泡だて器でよくかき混ぜてください。
  4. コーンスープがとけきったら、卵を入れ、よくかき混ぜてください。
  5. 食パンを4の液にひっくり返しながら、5分浸してください。
  6. フライパンにバターをしき、5の食パンを焼きます。弱火で片面2分前後で焼けます。
  7. フレンチトーストの両面が焼けたらお皿に取り分けます。
  8. ボールに卵を割り、マヨネーズを入れ、よくかき混ぜます。
  9. フライパンを洗ってください。
  10. 熱したフライパンに再びバターを敷いて、スクランブルエッグを作ってください。
  11. 出来上がったスクランブルエッグをフレンチトーストの上に盛り付けたら出来上がり。
※スクランブルエッグとフレンチトーストの相性は抜群。ちょっと食べづらいけど、しょっちゅう食べたくなるようなお味です。
 113.コーンフレンチ。スクランブルエッグ  
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2020/10/17作成 by綾香 HomePage