109.ふわとろ卵のマヨトースト
おいしさ
★★★
☆☆
腹持ち
★★★
☆☆
手間・難易度
★★★★★
時間
15分前後
材料(1人前)
食パン(1枚/5〜6枚切り)
卵 1個
粉チーズ 大さじ1
牛乳 大さじ3
バター 大さじ1
マヨネーズ お好み量
パセリ(もしくはバジル) お好み量
作り方
食パンをトーストしてください。
ボールに卵と粉チーズと牛乳を入れ、よく混ぜ合わせてください。
フライパンにバターをしき、2を投入して、軽くかき混ぜます。
卵が固まる前に、トーストにスクランブルエッグを盛り付けたら、上からマヨネーズを絞ってください。
お好みでパセリをふりかけて出来上がり。
※粉チーズのほのかなチーズ感がスクランブルエッグを格上げ。マヨネーズとの相性も抜群です。
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2020/10/03作成 by綾香
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