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| 材料（１人前） | |||||||||
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| 作り方 | |||||||||
| ハンバーグを焼いた後の肉汁と脂たっぷりのフライパンに、そのままケチャップソースを混ぜ込み加熱すると、非常に奥行きのあるソースに仕上がります。トーストというか思いっきりホットサンドですが。先日やったら、あまりにおいしかったので、掲載。ハンバーグは上にのっけるもよし、挟むもよし。 ちなみにハンバーグは、焼いて冷凍しておいたものを電子レンジで温めて使用しました。ミンチ肉なので、味の劣化はとくに感じません。ハンバーグを多めに作って焼いたのを冷凍ストックしておくとよいかも？何かおかずがないかなぁ？って時には、最適です。 |
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2007/04/05 by綾香 HomePage