お菓子系トースト

245.黒糖フレンチトースト。ホイップ黒糖
245.黒糖フレンチトースト。ホイップ黒糖
おいしさ ★★★★
腹持ち ★★★★
手間・難易度 ★★★★★
時間 20分前後
材料(1人前)
  • 食パン(1枚/5〜6枚切り/やや厚めが好ましい)
  • 豆乳 200ml
  • 黒糖 (漬け液用)大さじ2
  • 卵 1個
  • ラム酒 キャップ1/3杯
  • バター お好み量
  • ホイップクリーム お好み量
  • 黒糖(ふりかけ用) お好み量
作り方
  1. ボールに、豆乳と黒糖とラム酒、卵を入れてよくかき混ぜてください。
  2. 1の液に、食パンを裏表で5分浸します。
  3. フライパンにバターをしき、両面に美味しそうな焦げ目がつくまで弱火で焼いてください。
  4. 焼きあがったフレンチトーストをお皿に盛り付けたら、上からホイップクリームを絞ってください。
  5. その上からさらに黒糖をまぶしたら出来上がり。
※漬け液とふりかけに黒糖を使用。黒糖のクセのある甘さにハマる日々。ホイップも嬉しい!
245.黒糖フレンチトースト。ホイップ黒糖   
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2020/08/01作成 by綾香 HomePage