お菓子系トースト

05.フレンチ・トースト
フレンチトースト
おいしさ ★★★★★
腹持ち ★★★☆☆
手間・難易度 ★★★★★
時間 15分前後
材料(1人前)
  • 食パン(1〜2枚/5〜6枚切り)
  • バター お好み量
  • 卵 1個
  • 牛乳 1.5カップ
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 お好み量
  • ガーリック・パウダー  お好み量
  • ベーコン 1枚
作り方
  1. 牛乳1.5カップに卵を割り入れ、砂糖、塩をお好みで入れ、味見します。ちょっと甘いかな?という位の方がおいしいかもしれません。
  2. 上の1をしっかり混ぜ合わせ、綺麗なクリーム色に成ったら、食パンをつけ込みます。(パンの耳が気になる人はつけ込む前に先に耳をカットしておきましょう。)
  3. 食パンは上のフレンチトーストの元へ両面つけ込みましょう。
  4. 熱したフライパンにバターをたっぷりと溶かし、つけ込んだ食パンを焼きにかかります。
  5. 食パンを焼く際、パンの両面にガーリックパウダーを振りかけましょう。
  6. 食パンを焼く脇で、刻んだベーコンに火を通し始めます。
  7. パンの片面が焼けたら、ひっくり返し、両面を焼き色が付くように焼き上げます。
  8. 仕上げに、火の通ったベーコンを飾って出来上がり(食べるときは、ベーコンと一緒にお召し上がり下さい)。
※我が家でも、結構人気の食べ方です。次の日の朝に食べようと、夜のウチに仕込んでいたら、脇からひょいひょいとつままれ、次の日の朝のモノがすっかり無くなってしまったという事も。甘さとしょっぱさのコントラストが絶妙??
フレンチトースト   
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2001/01/10-2020/01/12作成 by綾香 HomePage