217.さっぱり美味しい!
スライス大根のナムルサラダ

大根が余っていたので、
ちょっと変わったサラダに挑戦です。

包丁でカットするんではなくて、
皮むぎ器でスライスするんだと。
手をケガしないように
剥くのちょっと大変でしたが、
どんなお味になるのかワクワクでした。

お味はデリシャス!
ただ時間が経つと水が出てくるので、
塩をふって水気を絞った方がいいと
書かれてました。
まだまだ
色んなお料理にチャレンジしたい
と思わせる面白い調理法の
お料理でした!
2023/02/16作成 by綾香