96.もやしと人参とほうれん草の簡単ナムル
今回は、前から作ってみたかった、
３種の野菜を使ったナムルです。
でもねぇ、このレシピを見ると、中華だし小さじ１／２～お好みで、
しょうゆ小さじ１／２～お好みで、
と、難解極まりないレシピになってました。
でも、お野菜を買ってきているので、作りました。
出来た味は、味見をしながらだけれど、
極みの薄味になりました。
おいしいけれど、なんか気持ち味が足りない。
でも失敗が怖くてもう調味料を追加できないという
オチになりました。
ただのもやしのナムルを食べるより、
栄養満点のナムルが出来ました。
どんな味に仕上がるかわからないけれど、
調味料の分量は確定しているレシピの方が
作りやすくてよいと思いました。
2020/12/26作成 by綾香