073.じゃがいもと豚肉のガーリック炒め
食物繊維を欲していたので、
じゃがいも食べとこうになりました。
豚バラで炒めるとな、うはぁ！うまそう。
今回の味付けは、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、酢
酢？酢？と思いましたが、
酸味がほのかに効いていて、なかなか美味。
じゃがいも部分はちょっと味が薄かったかな？
レシピには、じゃがいもをレンジで３分チンとありましたが、
なかなか火が通らず、９分チンしてやっと火が通ったよ。
また食べたいレシピになりました。うまし！
2020/09/26作成 by綾香