061.もやしときゅうりの中華サラダ
おいしいレシピで有名なYuuさんのもやしレシピをチョイス。
最近、金欠なので、節約したくて「もやし」検索。
出て来たレシピです。
今回は材料を袋につめて
もみもみするので、そいつもちょっと楽しそうと
思いました。
今回のもやし調理はちょっと変わっていて、
もやしを水から鍋で煮て、沸騰したら、火を止めるんだそうな。
そうすると、もやしが美味しくゆであがるんだって。
ほーほー初耳。
で、やってみた。
お味は絶品。翌日食べても絶品をキープ。
うはぁ、いいレシピ、知った！
Yuuさんさすが！
2020/08/15作成 by綾香