043.大学いも

職場でいただいた、大学いもが
かなり美味しかったため、
大学いもを作りたいとなりました。

食べるまで、気づかなかったんだけれど、
これ、同じレシピを見てるかも?という味と形でした。
甘くて醤油がらくて、ハマる味です。
うんまぁ!

ただ焼くのに苦労しました。
今回は揚げずにサツマイモを焼いたので、
時間がかかったのと、こんがりと焼き色がついてしまいました。
レシピ動画では、焼き色を付けてませんでした。
ぐはぁ、
でも美味しいから自分を許す。
大学いもがなんでサラダ?という感じですが、
作りたかったんだよぉ!
2020/05/30作成 by綾香