32.レンコンとひじきの枝豆サラダ

見た目、カフェみたいなサラダ。
枝豆が入っているのをみて、
使う食材が多くて作るのしんどいけど、これは作ってみねばと作りました。
お味は抜群。
レンコンのシャクシャク感にハマりまくる。

今回使った枝豆は、冷凍のものを流水解凍。
余った枝豆はそのまま美味しく食べました。

あれ、写真の色、よくなったね、
ライト変えた?
と言うなかれ。
写真を青白く加工してみました。
電球の購入までは、
この荒治療をしていきたいと思います。
や、それとももうこれでいいのか?
2020/05/02作成 by綾香