010.鮭とクリームチーズのポテトサラダ

実は先日、キッチンの照明をつけかえました。
新品の照明で、光の色をいろいろ変えられて
わー写真を撮るのによさそうと思っておりましたが。
実際撮る段になって撮ってみると、
前の照明の方が良かったかもと感じました。
や、自然光も入ってくるから、
曇りや雨が悪かったのかな?
どうだろ?

今回は鮭とクリームチーズのポテトサラダ。
焼き鮭の冷凍ストックがあったので、
そちらを使用しました。
マヨネーズが大さじ1.5とかなり少なめだったため、
素材の味をかなり感じられる、通好みのポテトサラダに
仕上がったかと思います。
クリームチーズを強く感じました。

じゃがいもはレンジで5分加熱とありましたが、
それでは茹であがらず、結局15分程加熱しました。
皮ごと丸ごとゆでる方法もあるみたいだけれど、
あんまり時間は変わらなかったなと感じました。
2020/03/08作成 by綾香